Unser Klassiker, das „Pain de Mie Kaku“. Der Teig wird mit größter Sorgfalt aus sorgfältig ausgewähltem Mehl hergestellt und schonend mit Deckel gebacken. Das Ergebnis ist eine zart-weiche und feine Textur. Die

geheime Zutat Kondensmilch sorgt für eine noch weichere, luftigere Konsistenz und eine dezente Süße. Die saftige Krume zergeht auf der Zunge wie Seide. Weich bis zur Kruste, entfaltet sich der volle Geschmack und die feine Süße des Weizens sanft im Mund.

Im Sandwich umschließt es die Füllung perfekt, und geröstet entfaltet es eine knusprige Textur und ein duftendes Aroma. Dieses aromatische Brot ist die ideale Ergänzung für Ihren täglichen Speiseplan.

Wir bieten auch Pain de Mie mit frischen Zutaten wie Rosinen und Walnüssen an.

Ein weiterer unserer Stolz ist unser bergförmiges Pain de Mie. Dieses bezaubernd aussehende Brot nutzt die Vorzüge ausgewählten Weizenmehls optimal aus und wird direkt aus der Form mit einer imposanten, weit aufgegangenen Form gebacken. Die

goldbraune Kruste ist knusprig und duftend, während das Innere weich und fluffig mit einer angenehm elastischen Konsistenz ist. Der reiche Duft und der intensive Weizengeschmack entfalten sich mit jedem Bissen.

Wir empfehlen Ihnen unbedingt, es als dick geschnittenen Toast zu genießen. Bestrichen mit Butter ergibt sich die perfekte Kombination aus knuspriger Kruste und weichem, fluffigem Inneren. Dieses aromatische Brot wird Ihr Frühstück bereichern.

Unser klassisches Baguette. Um das unverwechselbare Aroma und die Textur französischen Brotes zu erzielen, bereiten wir unseren Teig sorgfältig aus ausgewähltem Mehl zu. Er reift und gärt 18 Stunden lang langsam, bevor er bei hoher Temperatur in einem Arbeitsgang gebacken wird.

Dieses aufwendige Verfahren ist das Geheimnis, um die natürliche Süße und den Umami-Geschmack des Mehls optimal zu entfalten und das komplexe, milde Aroma der Hefe langsam in den Teig eindringen zu lassen.

Je länger Sie es kauen, desto mehr genießen Sie den vollen Geschmack des Weizens und das intensive Hefearoma. Es

harmoniert perfekt mit Butter und Olivenöl sowie mit Käse und Schinken und ist somit eine wunderbare Beilage zu vielen Gerichten. Ob zum Dippen in Suppe oder als Sandwich – es bringt Farbe in Ihren Alltag.

Unser ganzer Stolz ist unser Croissant. Wir legen größten Wert auf den Teig und verarbeiten reichlich hochwertige, gesäuerte Butter. Unsere Bäcker schichten die Croissants sorgfältig und präzise, ​​wodurch eine einzigartige Textur und ein unvergleichlicher Geschmack entstehen. Das

frisch gebackene Croissant glänzt goldbraun und ist so leicht und blättrig, dass es mühelos zerbröselt. Innen duftet es herrlich nach Butter, und die saftigen Schichten zergehen auf der Zunge.

Genießen Sie es pur und lassen Sie sich vom vollen Buttergeschmack und dem exquisiten Biss verzaubern. Dazu passt ein heißer Kaffee oder Tee – ein Genuss für alle Sinne. Auch als stylisches Sandwich mit Schinken und Käse ist es perfekt für ein leichtes Mittagessen.

Je länger man kaut, desto mehr entfaltet sich die sanfte Süße und der volle Geschmack des Weizens im Mund. Durch seine Schlichtheit kommen die hochwertigen Zutaten voll zur Geltung und sorgen für ein intensives

, reichhaltiges Aroma. Genießen Sie den Teig zunächst pur. Durch leichtes Anrösten erhält er eine knusprige, duftende Kruste, die die weiche Konsistenz im Inneren noch verstärkt. Servieren Sie ihn mit Frischkäse oder Marmelade zum Frühstück oder als Snack.

Sie können auch ein gesundes und sättigendes Bagel-Sandwich zubereiten, indem Sie ihn mit Ihrem Lieblingsgemüse, Fleisch oder Fisch füllen. Dazu passt eine Suppe oder ein Salat für ein stilvolles Mittagessen wie im Café.

Der zähe Teig wird großzügig mit duftendem Kakaopulver verknetet und mit knackigen Schokoladenstückchen durchzogen. Schon beim

ersten Bissen entfaltet sich der volle Kakaogeschmack und die köstliche Schokoladentextur im ganzen Mund und sorgt für ein reichhaltiges und genussvolles Erlebnis.

Pur ist es schon ein Genuss, doch durch leichtes Erwärmen schmilzt die Schokolade im Inneren und entfaltet den frisch gebackenen Geschmack, die zartschmelzende Textur und das noch intensivere Kakaoaroma. Es passt hervorragend zu Kaffee, Tee oder warmer Milch.

Wir haben einen Bagel gebacken, der Käseliebhabern ein wahres Paradies bietet! Dieser

Bagel vereint den vollen Geschmack von Gouda mit der unwiderstehlich knusprigen, duftenden Kruste eines gegrillten Käses und ist somit ein Genuss für alle Käsefans. Der

weiche Teig wird großzügig mit Gouda, bekannt für seinen kräftigen, vollmundigen Geschmack, vermengt. Anschließend wird er mit reichlich duftendem Naturkäse belegt und goldbraun gebacken. Dieser

besondere Bagel ist perfekt für Brunch, Mittagessen oder als Begleitung zu einem Glas Wein und verwöhnt Herz und Magen gleichermaßen.