
Unsere Restaurantmitarbeiter sind dafür verantwortlich, die Gäste während ihrer Mahlzeiten zu betreuen.
Das Frühstück wird in Buffetform serviert, das Abendessen wahlweise als japanisches Kaiseki-Menü oder als japanisch-westliche Fusionsküche.
Neben dem Servieren der Speisen legen wir Wert auf einen einzigartigen Service, der typisch für Yakushima
ist. Dazu gehört beispielsweise die Erläuterung der saisonalen Zutaten sowie die Empfehlung und das Servieren von Getränken, die hervorragend zu den Gerichten passen. In enger Zusammenarbeit mit dem Küchenteam arbeiten wir täglich daran, „einen Ort zu schaffen, an dem die Gäste Yakushima durch ihr kulinarisches Erlebnis noch schöner erleben können.“
<Hauptaufgaben>
● Frühstücksbuffet
● Abendessen
● Getränkemanagement
● Servicegerätemanagement
Wir bieten auch Beratungen für Personen an, die nicht auf der Insel leben.
Bitte kontaktieren Sie uns.